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Recette du mois

Bâtonnets de carottes au parmesan

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• 4 carottes

• 1 oeuf

• 2 cuillères à soupe d’eau

• 2 cuillères à soupe de parmesan

• 6 cuillères à soupe de mayonnaise

• 2 cuillères à soupe de sauce chili

 

Pour 4-6 personnes

Préparation : 15 mn

Cuisson : 15 mn

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile

Th. 6-7 (200°C)

 
Bâtonnets de carottes au parmesan

 

Pour cette recette à vous de choisir à quel moment vous voulez déguster ce plat : vous avez le choix entre l’apéro et le plat principal. Ces bâtonnets de carottes au parmesan feront des merveilles tant dans l’assiette que sur la langue !

- Préparation

-Préchauffez le four à 200°C (Thermostat 6-7). Épluchez les carottes et coupez les extrémités. Coupez-les ensuite en deux dans la longueur puis détaillez-les en bâtonnets.

- Épluchez les carottes et coupez les extrémités. Coupez-les ensuite en deux dans la longueur puis détaillez-les en bâtonnets.

- Dans un bol assez large ou une assiette creuse, mélangez l’oeuf et l’eau à la fourchette.

- Trempez vos bâtonnets de carottes dans votre mélange et ensuite dans le parmesan.

- Étalez vos bâtonnets sur une feuille de papier cuisson déposée sur une plaque allant au four et enfournez pendant 15 minutes.

-Pour la sauce, il vous suffit simplement de mélanger la mayonnaise et la sauce chili.

 

- Il ne vous reste plus qu’à choisir si vous préférez les déguster à l’apéro ou accompagnés d’une salade (voire d’une viande) pour le dîner. Dans tous les cas, ce sera un régal.

Bon appétit!!

N'oublie pas de laver et de ranger les ustensiles que tu as utilisés !

 

 

Vos réalisations

Vous pouvez prendre vos réalisations en photos et les apporter au RAM ou les envoyer par internet.

Contact

Dompierre sur Besbre :

246, rue des écoles

(Cour de l'école Tivoli)

03290 Dompierre sur Besbre

ou contactez nous par e-mail ram@valdebesbre.com

 

Gâteau Arc-en-ciel réalisé par Anna, Laura et Alma.

C'était pas si compliqué que ça à réaliser, mais ça à pris pas mal de temps à préparer.

Mais ça valait le coup! C'était vraiment trop bon! Et beau et on s'est beaucoup amusé à le faire.

On n'as pas mis au frais pendant minimum 3 heures, comme indiqué dans la recette, on avait trop hâte de le goûter! Donc on l'a mangé dès qu'on avait terminé à le décorer et c'était parfait comme ça.

On a divisé les doses des ingrédients en deux, car ça me parrasait beaucoup, et on à bien fait car c'était déjà très grand comme ça.

 

 

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